Tacos de chorizo estilo callejero.
You can cook Tacos de chorizo estilo callejero using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tacos de chorizo estilo callejero
- You need 1/2 kilo of chorizo.
- It's 1/2 kilo of tortillas taqueras.
- It's 3 of aguacates para el guacamole.
- It's c/n of cilantro.
- It's c/n of cebolla picada.
- You need 1 manojo of cebollas cambray.
Tacos de chorizo estilo callejero instructions
- Fríe el chorizo en un sartén caliente, no es necesario agregar aceite para que no estén muy grasos los tacos. Recuerda retirar la piel del chorizo antes de cocinarlo..
- En ese aceite que dejó el chorizo, fríe las cebollas cambray.
- Pica finamente la cebolla y el cilantro.
- Para el guacamole, mezcla en la licuadora el aguacate, sal, cilantro, si gustas cebolla, agrega agua y Licúa..
- Sirve los tacos y disfruta de una delicia callejera en casa.