La forma más fácil de Preparar Apetitoso Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada

Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada.

You can cook Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada

1. Prepare of Capeado.
2. Prepare 2 tazas of harina.
3. You need 1.5 cucharadita of sal.
4. It's 0.5 cucharadita of pimienta.
5. It's 1 cucharadita of ajo en polvo.
6. You need 0.5 cucharadita of polvo para hornear.
7. Prepare 1 of huevo.
8. Prepare 1 lata of cerveza clara (Ultra o Tecate Light).
9. Prepare of Comida.
10. Prepare 500 gr of camarón sin cabeza ya pelados.

Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada instructions

1. Comienza preparando el capeado, mezcla todos los ingredientes secos (1 cucharadita de sal, pimienta, ajo en polvo, polvo para hornear y harina), añade el huevo, la cerveza y bate todo..
2. Salpimenta los camarones a tu gusto. (Yo agregue media cucharadita de sal y una pizca de pimienta)..
3. Prepara el sartén con aceite muy caliente, ve agregando de poco a poco los camarones al capeado y colócalos en el sartén..
4. Para servir yo hice una deliciosa salsa de guacamole que queda con el camarón, pico de gallo y cebollas encurtidas que esta semana estaré subiendo a mi recetario..
5. ¡Disfruta!.