Tacos Soya al pastor Diferente.
You can have Tacos Soya al pastor Diferente using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tacos Soya al pastor Diferente
- It's 1/2 Kilo of soya hidratada y escurrida.
- You need 1/2 taza of aceite.
- You need 3 of chiles mirasol.
- It's 3 of chiles chilacate.
- Prepare 1 of tablilla de chocolate.
- Prepare 2 Dientes of ajo.
- It's 4 bolas of pimienta negra.
- It's 4 of clavos de olor.
- Prepare 1 pizca of cominos.
- Prepare 1 vaso of agua.
- You need of Para servir.
- It's c/n of tortillas calientes.
- It's al gusto of salsa.
- Prepare al gusto of cilantro.
- It's al gusto of cebolla picada.
- Prepare al gusto of guacamole, opcional.
Tacos Soya al pastor Diferente step by step
- Cuece los chiles, sin venas ni semillas, ya que estén blanditos retira el agua caliente y pon los chiles en la licuadora junto con los condimentos chocolate troceado, y el agua.
- En la licuadora ponle los cubos de Knorr suiza, comino, clavos de olor, ajos, pimientas gordas, reserva el adobo, licúa mucho que todo quede bien molido.
- Pon el aceite a calentar y sofríe la soya hidratada y súper exprimida, ya que se seca y sofríe integra el adobo de la licuadora.
- Deja que se evapore el líquido del adobo así se intensifican los sabores.
- Sirve en tacos, gorditas etc., Acompaña con cilantro y cebolla picada, limones partidos.