Taco de carne asada en costra de queso #keto.
You can cook Taco de carne asada en costra de queso #keto using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Taco de carne asada en costra de queso #keto
- It's 1/2 kg of carne de Res 🥩 de su preferencia (T-bone use).
- It's 1/4 of queso chihuahua 🧀.
- You need 1 of pepino 🥒.
- Prepare 1 of tomate 🍅.
- It's of Cilantro.
- You need al gusto of Sal.
- Prepare al gusto of pimienta.
- Prepare of Para la salsa.
- It's 3 of tomates.
- You need 10 of chiles de árbol.
- It's 1 of ajo.
- It's c/n of cilantro.
- You need al gusto of sal.
Taco de carne asada en costra de queso #keto instructions
- Primero se pone a asar la carne y cuando esté termino medio se corta en cuadritos y se guisa con un poco de manteca de Viveros, agregar sal y pimienta..... reservar.
- Rallar el queso y poner en un sartén con refino hasta que se derrita y cambie de color....sacar en un plato aún caliente.....
- Picar las verduras para acompañar el taco, agregar a la costra de queso la carne y ponerle los acompañantes y salsa al gusto....disfrutar!!!.
- Listo!!!!! Buen provecho.
- Para la salsa: poner en un sartén un poco de aceite y agregar los chiles y dorar rápidamente sin que se doren mucho porque se amargan. Aparte poner en una ziploc los tomates y meterlos al microondas por 4 min., agregarlo a la licuadora junto con los chiles y el aceite + el ajo + tallos del cilantro+ sal y licuar muy bien.....lista!!!!.