Receta: Delicioso Tacos de pescado capeado

Tacos de pescado capeado.

You can cook Tacos de pescado capeado using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tacos de pescado capeado

1. You need of Para el capeado.
2. It's 2 tazas of harina.
3. Prepare 1 cda of polvo para hornear.
4. Prepare 1 of huevo.
5. It's 1 cda of mostaza.
6. It's 1 cda of pequeña de orégano seco bien molido.
7. Prepare 1 1/2 taza of cerveza clara.
8. You need 500 grs of filete de pescado (yo utilise lenguado).
9. Prepare of Tortillas de maíz.
10. You need of Sal y pimienta.
11. Prepare of Para el aderezo:.
12. You need al gusto of Mayonesa.
13. Prepare al gusto of Chile chipotle.
14. Prepare of Salsas:.
15. It's of Col.
16. It's of Zanahoria.
17. You need al gusto of Crema y mayonesa.
18. Prepare of Pico de gallo.

Tacos de pescado capeado step by step

1. Mezclamos todos los ingredientes para el capeado procurando que la mezcla no quede muy aguada ni muy espesa.
2. Después vamos a cortar el pescado en tiras y hay que condimentar con sal y pimienta y después los vamos a llenar de harina para después pasarlos por la mezcla.
3. Después en una cazuela ponemos suficiente aceite hasta que caliente y después añadir ya nuestras tiras de pescado con la mezcla que hicimos previamente. Hay que tratar de dejar que se doren un poco para que el pescado no quede crudo..
4. Para las salsas solo picaremos finamente el col o repollo y rayaremos zanahoria y ya con el col desinfectado anteriormente.. lo revolvemos y agregamos crema y mayonesa al gusto y un poco de sal... después para el pico de gallo solo picamos cebolla jitomate y cilantro esa así al natural... y finalmente para el aderezo solo Mezclamos mayonesa con el chipotle molido no necesita más... y ya armamos nuestro tacos ya con tortillas de maíz calientitas.