Fajitas de pollo.
You can have Fajitas de pollo using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fajitas de pollo
- You need 1/2 kilo of muslos de pollo, sin hueso ni piel.
- Prepare 1 of cebolla rebanada.
- It's 1 of pimiento rojo rebanado.
- It's 2 tazas of champiñones rebanados.
- You need 2 tazas of tomates cereza a la mitad.
- It's al gusto of Comino.
- It's al gusto of Paprika.
- Prepare al gusto of Sal.
- Prepare al gusto of Pimienta,.
- You need c/n of Aceite.
Fajitas de pollo instructions
- Freír el pollo hasta que esté casi totalmente cocido.
- Agregar la cebolla y seguir friendo hasta que se suavice.
- Agregar el pimiento y freír unos 2 o 3 minutos más.
- Agregar los champiñones, seguir cocinando otros 2-3 minutos.
- Agregar los tomates, el comino, la sal y la pimienta, dejar sazonar 1 o 2 minutos, y servir.