Fajitas de arrachera con morrón.
You can cook Fajitas de arrachera con morrón using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fajitas de arrachera con morrón
- Prepare 1 kilo of arrachera.
- You need 4 of pimientos rojo, amarillo, naranja, verde.
- Prepare 1 of cebolla.
- Prepare 2 of ajos.
- You need al gusto of sal.
- It's al gusto of pimienta.
- It's al gusto of ajo.
Fajitas de arrachera con morrón step by step
- Pica cebolla y ajo, fríe en aceite, corta los pimientos en tiras, yo no use el pimiento completo deje como un cuarto de cada uno,.
- Una ves acitronada la cebolla y ajo, agrega los pimientos, agrega Knorr y pimienta, corta la arrachera en fajitas, agrega a los pimientos, agrega un poco más de knorr y pimienta tapa, deja a fuego bajo, que se cosa bien la carne con la verdura hasta que esté suave. moviendo de ves en cuando.
- Y listo, use pimiento fresco sólo para recordar y se vea el color bonito, acompañe con arroz blanco. El pimiento se desjuga todo y queda en la carne, riquísimo el sabor que le da.