Cómo Cocinar Yummy Burritos de pollo al curry

Burritos de pollo al curry.

You can have Burritos de pollo al curry using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Burritos de pollo al curry

1. Prepare 1 1/2 of de pollo.
2. Prepare 2 of jitomates picados.
3. You need 3/4 of de cebolla.
4. You need of Puré de tomate.
5. You need 2 of ajos.
6. You need 3 hojas of albahaca picadas.
7. It's 1 cucharadita of curry.
8. It's 2 cucharadas of crema.
9. You need 3 cucharadas of queso parmesano.
10. Prepare 1 pizca of orégano.
11. It's 1 lata of elotitos.
12. It's of Tortillas de harina.
13. It's al gusto of Sal.
14. Prepare al gusto of Pimienta.
15. Prepare cantidad necesaria of Aceite de oliva extra virgen.
16. It's of Lechuga picada.
17. Prepare of Crema para adornar.
18. Prepare of Salsa picante.

Burritos de pollo al curry step by step

1. Se pone a cocer las pechugas de pollo con agua, sal, un trozo de cebolla y orégano. Una vez cocidas se desmenuzan y se apartan..
2. Se pican los jitomates, el resto de la cebolla y se sofríe en aceite de oliva junto con un diente de ajo, después se vierte el puré de tomate, la pechuga desmenuzada, la albahaca, el orégano, los elotes, la sal, la pimienta, se agrega el curry y finalmente la crema..
3. Se arman los burritos y se sirven con lechuga desinfectada, salsa picante y crema..