Fajitas de pollo.
You can have Fajitas de pollo using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fajitas de pollo
- Prepare 2 of milanesas de pollo en tiras.
- Prepare 1/2 of cebolla en juliana.
- Prepare 1 diente of ajo en juliana.
- You need 1 of pimiento morrón en juliana.
- It's 1 of jitomate en gajos.
- It's of Perejil para decorar (al gusto).
Fajitas de pollo step by step
- Dorar el pollo cortado en tiras en un sartén con un poco de aceite (retirar y reservar).
- En el mismo sartén que ocupamos para el pollo pochar la cebolla y el ajo..
- Añadir el pimiento morrón.
- Agregar el pollo de vuelta.
- Añadir el jitomate cortado en gajos.
- Cocinar un poco más y sazonar con sal y pimienta.