Fajitas de Res.
You can have Fajitas de Res using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fajitas de Res
- Prepare 250 grm of Carne de Res picada.
- You need 1 of pimiento verde.
- It's 1 of pimiento naranja.
- It's 1 of cebolla morada.
- You need of Sal de ajo.
- Prepare al gusto of Pimienta.
Fajitas de Res step by step
- Sofreímos la carne con muy poquito aceite (casi nada) y mientras se cocina picamos los pimientos y la cebolla en cubos.
- Sazonamos la carne con pimienta y sal de ajo y agregamos el pimiento y la cebolla.
- Dejamos que se cocine durante algunos minutos y servimos.
- En mi caso lo acompañe con frijoles y ensalada fresca (la ensalada lleva espinacas, lechuga, tomate, pepino, zanahoria rallada).