Receta: Sabroso Fajitas de pollo agridulces

Fajitas de pollo agridulces.

You can have Fajitas de pollo agridulces using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Fajitas de pollo agridulces

1. It's 1 of pechuga sin piel y cortada en tiras.
2. You need 3 cdas of salsa de ciruela china.
3. It's al gusto of salsa de chile china(opcional).
4. Prepare 3 cdas of salsa inglesa.
5. You need 3 cdas of salsa teriyaky.
6. It's 2 cdas of salsa de soya.
7. You need 4 cdas of catsup.
8. It's of aceite de oliva el necesario.
9. Prepare of sal y pimienta.
10. Prepare 2 of zanahorias sin piel y en julianas.
11. Prepare 2 of calabacines en julianas.
12. It's 1 of cebolla chica en julianas.
13. You need of ralladura de dos limones y su jugo.

Fajitas de pollo agridulces step by step

1. En un recipiente mezclamos todas las salsas, unas dos cucharadas de aceite de oliva, la ralladura de limón y su jugo, sal y pimienta..
2. Agregamos las fajitas a esta salsa y las dejamos macerando dejando un poco para las verduras y marinarlas por separado, desde una noche anterior o mínimo unas dos horas..
3. En una sartén ponemos un poco de aceite y añadimos las julianas de cebolla a que sofrían y seguimos con las zanahorias y al final las calabazas a que estén cocidas pero crocantes y reservamos..
4. Ahí mismo agregamos las tiras de pollo a que doren y la marinada la desechamos, una vez que están doraditas unimos las verduras y dejamos unos 3 minutos mas para que se mezclen bien rectificamos la sal y pimienta..