Receta: Perfecto Nachos de garbanzo con carne picada

Nachos de garbanzo con carne picada.

You can cook Nachos de garbanzo con carne picada using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nachos de garbanzo con carne picada

1. You need of Nachos crujientes de garbanzo (recetas anteriores).
2. It's 150 g of carne picada de pollo (O la que quieras).
3. Prepare of Cebolla dulce o morada 1/4 si es grande, 1/2 si es pequeña.
4. It's 3 cdas of tomate triturado.
5. Prepare 2 cdtas of tomate concentrado.
6. You need 1 cdta of ajo en polvo.
7. It's al gusto of Pimienta negra.
8. It's al gusto of Pimentón dulce.
9. You need of Mezcla de especias mexicanas al gusto (Las mías son de Aldi).
10. It's of Queso mezcla rallado.
11. You need of Queso piladelphia light.
12. Prepare of Guacamole (casero o comprado 98% aguacate).
13. Prepare of Cilantro fresco.

Nachos de garbanzo con carne picada instructions

1. En una sartén con un poco de aceite de coco pochamos la cebolla. Podéis colocarla una tapa encima para que se poche en su jugo sin necesidad de más aceite..
2. Añade el pollo y ve mezclándolo mientras se va cocinando. Le vamos añadiendo todas las especias.
3. Añade el tomate concentrado y triturado y terminais de cocinarlo.
4. Precalienta el horno a 200º.
5. Coloca los nachos en un recipiente apto para horno, depués la carne picada en salsa y el queso mezcla.
6. Horneais hasta que se funda el queso.
7. Cuando lo saqueis ponéis un poco de guacamole, un poco del queso crema y espolvoreis por encima el cilanro fresco picado.
8. Ya estaría listo.