Receta: Delicioso Tamal al horno de pollo. ॐ

Tamal al horno de pollo. ॐ.

You can have Tamal al horno de pollo. ॐ using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tamal al horno de pollo. ॐ

1. Prepare 1 of pechuga cocida.
2. It's 3 of chiles poblanos, limpios, asados, desvenados y fileteados.
3. You need 1/2 of cebolla finamente fileteada.
4. You need 1/3 taza of aceite vegetal.
5. Prepare 2 cucharadas of consomé de pollo.
6. It's 1 kilo of masa para tamal.
7. You need 1 taza of del caldo de la cocción del pollo.
8. Prepare 250 of gracias de manteca de cerdo.
9. Prepare 1 cucharada of polvo para hornear.
10. You need 1 cucharada of sal.
11. Prepare 1 taza of frijoles refritos.
12. Prepare 150 grms of queso que derrita.

Tamal al horno de pollo. ॐ step by step

1. Pon a comer el pollo con lo que acostumbres..
2. Derrite la manteca en una sartén. Reserva..
3. En la batidora pon la harina, polvos, sal y poco a poco el caldo tibio, mezcla y agrega la manteca..
4. Desmenuza el pollo..
5. En una sartén pon el aceite, una vez caliente pon la cebolla, guisa un par de minutos, ahora los chiles y el pollo, guisa hasta que todo esté perfectamente cocinado..
6. En un Pyrex debidamente engrasado pon una capa de la masa, presiona con las manos, cubre con una capa de frijoles, encima de ellos pon el guiso de pollo y queso..
7. Ahora cubre con el resto de la masa. Lleva al horno a 150° por aproximadamente 50 minutos..
8. Buen provecho. ॐ.