Burritos de pavo.
You can have Burritos de pavo using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Burritos de pavo
- You need 4 filetes of pechuga de pavo.
- You need 2 dientes of ajo.
- It's 1/2 of cebolla.
- Prepare 1/2 of pimiento verde.
- It's 1/2 of pimiento rojo.
- Prepare 1 of Cayena.
- It's of Salsa de tomate casera.
- It's of Sal.
- Prepare of Aceite.
- Prepare of Pimienta.
- You need of Tortas de trigo.
- You need 1 hoja of laurel (opcional).
Burritos de pavo step by step
- Lo primero lavar y picar en daditos pequeños el pimiento rojo, el verde, la cebolla y el ajo.
- En una sartén con un buen chorro de aceite incorporar el ajo picadito y la Cayena. Y dejar que se haga un poco.
- Poner en la sartén junto con el ajo las verduras picaditas y dejar pinchar a fuego lento..
- Una vez hecha la verdura añadir la salsa de tomate y remover un poco..
- Mientras se pocha la verdura, salpimentar los filetes de pechuga de pavo y cortarlos en tiras no muy largos..
- Una vez hecho esto y con la verdura y la salsa de tomate lista añadimos las tiras de pechuga de pavo y dejamos que se hagan..
- En otra sartén poner las tortas de trigo y dejar que se hagan por ambos lados..
- Hecho todo esto es hora de montar el plato y listo para degustarlo. Buen provecho!!!.