Cómo Cocinar Yummy Burritos de carne y pollo con raíces chinas

Burritos de carne y pollo con raíces chinas.

You can cook Burritos de carne y pollo con raíces chinas using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Burritos de carne y pollo con raíces chinas

1. You need 2 puñados of raíz china.
2. You need 1 libra y media of carne.
3. It's 1 of pechuga mediana.
4. It's 1 of cebolla mediana roja.
5. It's 1 of tomate mediano rojo.
6. It's 1 pizca of pimienta.
7. Prepare 1/2 libra of habichuela o habichuela al gusto.
8. You need 1 of zanahoria grande.
9. It's al gusto of Sal.
10. Prepare 1/2 of cebollín.
11. It's 1 of arracacha.
12. Prepare 1 paquete of tortilla tradicional.

Burritos de carne y pollo con raíces chinas instructions

1. Colocar a cocina la carne y el pollo con la sal, el cebollín y la arracacha, cuando esté cocina sacar y dejar enfriar un poco y cortar la carne el cuadros y el pollo desmechado.
2. Aparte picar la zanahoria con las habichuela y que se cocine a vapor, se le puede agregar un poquito de azúcar para que no pierda el color vivo.
3. Cuando ya esté listo los vegetales que colocamos ha cocinar cocamos en una olla grande la carne, el pollo, la habichuela con la zanahoria, picamos el tomate y la cebolla y lo echamos todo y revolvemos, junto con las raíces y la pimienta.
4. Dejamos que todo revuelto coja sabor y servimos en las tortillas.