Cómo Hacer Delicioso Burritos de pollo al curry

Burritos de pollo al curry.

You can cook Burritos de pollo al curry using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Burritos de pollo al curry

1. Prepare 1 1/2 of de pollo.
2. Prepare 2 of jitomates picados.
3. Prepare 3/4 of de cebolla.
4. You need of Puré de tomate.
5. It's 2 of ajos.
6. It's 3 hojas of albahaca picadas.
7. Prepare 1 cucharadita of curry.
8. It's 2 cucharadas of crema.
9. You need 3 cucharadas of queso parmesano.
10. Prepare 1 pizca of orégano.
11. You need 1 lata of elotitos.
12. You need of Tortillas de harina.
13. Prepare al gusto of Sal.
14. You need al gusto of Pimienta.
15. Prepare cantidad necesaria of Aceite de oliva extra virgen.
16. Prepare of Lechuga picada.
17. It's of Crema para adornar.
18. Prepare of Salsa picante.

Burritos de pollo al curry instructions

1. Se pone a cocer las pechugas de pollo con agua, sal, un trozo de cebolla y orégano. Una vez cocidas se desmenuzan y se apartan..
2. Se pican los jitomates, el resto de la cebolla y se sofríe en aceite de oliva junto con un diente de ajo, después se vierte el puré de tomate, la pechuga desmenuzada, la albahaca, el orégano, los elotes, la sal, la pimienta, se agrega el curry y finalmente la crema..
3. Se arman los burritos y se sirven con lechuga desinfectada, salsa picante y crema..