Receta: Yummy Burritos 🌯 de pollo con masa casera!

Burritos 🌯 de pollo con masa casera!.

You can have Burritos 🌯 de pollo con masa casera! using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Burritos 🌯 de pollo con masa casera!

1. Prepare of Masa.
2. Prepare 350 grs of harina 0000.
3. You need 100 ml of aceite.
4. Prepare 150 grs of agua.
5. You need 1/2 cucharadita of sal.
6. Prepare of Relleno.
7. It's 2 of pechugas de pollo.
8. It's 3 of cebollas.
9. You need 1/2 of morrón rojo.
10. It's 1/2 of morrón verde.
11. You need of Condimentos a gusto.
12. It's of Aceite de oliva.
13. It's of Aceite común.
14. It's of Opcionales.
15. It's of Queso.
16. You need of Lechuga.
17. You need of Tomate.

Burritos 🌯 de pollo con masa casera! step by step

1. Masa: Mezclamos la harina con la sal, hacemos una corona y ponemos el aceite en el medio. Mezclar. Incorporar el agua de a poco. Se hace una masa bastante pegajosa. Agregar harina si hace falta. Armar un bollo y llevar 15 minutos a la heladera. Luego hacer 8 bollitos y estirar bien fino con pala de amasar.
2. Calentar una sartén teflonada, sin nada. Cocinar de cada lado hasta que se doren.
3. Relleno: cortar el pollo en tiritas. Dorar en fuente con aceite se oliva. Salar. Cuando esté dorado retirar y reservar..
4. Cortar la cebolla, el morrón. Rehogar con aceite común. Condimentar. Yo usé ajo, sal, orégano y pimienta. Cuando esté listo agregar el pollo y codinar unos minutos más y apagar el fuego..
5. Colocar en plato y rellenar a gusto. Yo le sume queso en feta y lechuga.