Burrito de pollo al curry.
You can have Burrito de pollo al curry using 8 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Burrito de pollo al curry
- It's 500 gr of pechuga desmechada.
- Prepare 1 sobre of curry.
- You need 500 gr of cebolla cabezona en juliana.
- You need 4 of tortillas de 10 pulgadas.
- You need 4 tajadas of queso.
- It's of Lechuga en juliana.
- Prepare of Salsa de queso cheddar.
- You need of Guacamole (agaucate, limón, cebolla larga, cilantro y sal).
Burrito de pollo al curry step by step
- Saltear la cebolla cabezona..
- Agregarle el curry..
- Agregar el pollo desmechado..
- Dorar la tortilla por ambos lados sin dejar tostar..
- Para armar el burrito..
- Colocamos de base la tortilla..
- Colocamos 1 tajada de queso..
- Agregamos la lechuga en juliana..
- Agregamos el guacamole..
- Encima agregamos el pollo al curry..
- Le ponemos salsa de queso cheddar..
- Por último enrollamos en forma de cono y listo..
- Lo acompañamos de un vaso de Coca-Cola con hielo y es súper para pasar el rato..