Receta: Yummy Tacos de pollo enchilados

Tacos de pollo enchilados.

You can have Tacos de pollo enchilados using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tacos de pollo enchilados

1. You need c/n of salsa guajillo de enchiladas de la semana.
2. Prepare c/n of papas y zanahorias doradas (sobró de las enchiladas).
3. You need al gusto of crema.
4. It's al gusto of queso.
5. Prepare al gusto of cebolla picada.
6. You need c/n of tacos pollo o panela.

Tacos de pollo enchilados step by step

1. En la semana hice enchiladas y me quedo de todo, obvio nada tiro todo guardo y hoy solo enrolle tacos de panela y un muslo de pollo que sobró el domingo del pollo que compramos.
2. Enrollamos tacos y los metemos a la salsa de guajillo, y sin escala al aceite caliente, sacamos y escurrimos lo más que se pueda, los llevamos al plato, echamos crema, queso, cebolla picada y las papas y zanahorias que sobraron y a disfrutar.