Tacos dorados de papa y queso.
You can have Tacos dorados de papa y queso using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tacos dorados de papa y queso
- You need 1 1/2 of papa bien cocida y cortada en cubitos pequeños.
- Prepare al gusto of queso rallado.
- You need al gusto of mantequilla.
- You need 8 of tortillas.
- You need c/n of aceite.
Tacos dorados de papa y queso instructions
- Ya cortada la papa, hay que machacarla con el tenedor y agregarle una cda de mantequilla derretida así como sal, pimienta y el queso rallado..
- Coloca la mezcla en la tortilla y envuelve. Te será mil veces más fácil si las tortillas están calientes..
- Fríe en aceite y sirve con crema y más queso arriba. Puedes picar lechuga fresca y cortar un jitomate en juliana para un adorno espectacular con verde, blanco y rojo 😬 pero ahora no había en casa..